因為來高雄出差一陣子
人生地不熟
只能每天都在發現
和探索一些在地美食
所以統整了幾間
個人覺得真的很值得推薦的店家
給大家參考
收藏起來
下次去高雄就不會錯過這些美食了
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1.【前金肉燥飯】
這一間是我朝朝暮暮想吃的
第一次去的時候沒開
撲了空 (google明明寫有營業)
真的為了它跑了兩趟才吃到
那時候光看網路照片
就讓我口水直流
滿滿的魚鬆、滷肉加上半熟蛋
半熟蛋一定要將蛋汁打破
流到下面滲透進飯裡
口感層次豐富
可能加了魚鬆所以吃起來不太像
一般印象中很鹹的魯肉飯
反而多了一種清爽感
吃一口滿滿的魚鬆香氣
及滷肉軟嫩夠味的在嘴裡結合
寫到這裡又餓了
而且它的小菜也一定要點
非常好吃滷的非常入味
油豆腐、貢丸推推
魚湯膠質軟嫩也很鮮甜
【前金肉燥飯】
宋宋迪吃美食 評價 
地址：高雄市前金區大同二路２６號
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2.【六姐傳統飯糰 特製蛋餅專賣店】
這間也是誤打誤撞吃到的一間早餐店
大大推~
去高雄一定要再去吃一次!!!
這家早餐店
主要是飯糰及蛋餅的專賣店
口味非常多樣
當然也有像蘿蔔糕、烤土司等小物
飯糰是傳統用毛巾的手捏包法
重點是非常大一顆
根本可以分兩餐吃
你看，跟我的手掌一樣長
米飯是我喜歡的微硬帶嚼勁
粒粒分明
內餡料飽滿
吃完都感覺像在吃一個便當
非常滿足
蛋餅也是讓我回味無窮欸
它有點接近粉漿蛋餅的外皮
不是酥酥脆脆的那種
不過又不會濕濕軟爛感
煎到還是有一點酥脆最棒
口味也非常多樣
看你喜歡包什麼
一定要加辣~
好好吃~~~~~
一個早餐飯糰+蛋餅下來
真的飽到開心
【六姐傳統飯糰 特製蛋餅專賣店】
宋宋迪吃美食 評價
地址：高雄市鹽埕區大智路130號
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3.【陳家豬肉麵】
這家主打紅燒豬肉及紅燒排骨
湯的乾的都有
下面這碗是<紅燒排骨湯>
湯頭非常濃郁
喝的出來是經過時間熬煮過後的那種濃郁入味
而且有一種說不出來的特別味道(不知道是不是沙茶)
排骨軟嫩大塊
蘿蔔、青菜，配料也很豐富
這碗是<紅燒豬肉麵>
大大大推~~~
湯頭跟紅燒排骨差不多，不過豬肉麵又更濃郁了
而且豬肉非常~~~好吃
又很多塊
真是滿足到不行
真的一定要來吃上一晚
光喝湯跟吃肉就能吃出店家自己的特色
麵也是那種我喜歡的微硬感
Q彈有嚼勁
真的是無意間走進來的店
沒想到會這麼讓人驚艷
水餃吃起來口感也不錯
味道一般般
偏小顆
小菜可以自己夾
百頁豆腐跟類似糯米腸
還是血腸的東西很好吃
【陳家豬肉麵】宋宋迪吃美食 評價
地址：高雄市鹽埕區新樂街67之2號
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4.【吉園-排骨/牛肉拉麵】
寫到這邊
我不得不讚嘆
高雄好像很多美食都是巷弄
甚至裝潢不是特別顯眼華麗的店家
像這家吉園拉麵
在我住的飯店附近
舊舊的招牌
是一個阿嬤辛苦勤勞的在經營
我經過了兩三個禮拜都沒有想去吃的衝動
但它真的很大碗
而且每天都非常多人排隊
吸引了我的味蕾
重點是不貴！
某天決定去一嚐滋味
這家拉麵店主打牛肉跟排骨
有湯的乾的可以選擇
阿嬤一端上來
嚇到！很大一碗
可能女生會吃不下(我猜)
麵條是粗粗的帶勁拉麵
排骨我沒吃到，不過看我朋友吃
感覺是帶骨肉嫩的那種
也差不多有五六塊
牛肉拉麵
湯頭也很入味
不是那種味道很重的牛肉湯
反而比較清甜但有點辣
牛肉也很多塊
加的酸菜是那種大大塊的
我最愛
看看這個牛肉～～～
真的給得有夠阿莎力
還不是薄片那種
是帶有厚度的肉塊
小菜是已經裝好的
一盒一盒的
裡面是豆干跟海帶
這個花生土豆
好像是他們店的特產
看每個人都會來一盒
甜甜的口感
真的不錯吃
會一口接著一口
嘴饞的好朋友
【吉園-排骨/牛肉拉麵】宋宋迪吃美食 評價
地址：高雄市前金區六和二路216號
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5.【光頭老闆𩵚魠魚焿&鐵板炒飯】
這間光頭老闆在六合夜市裡面
大概中段的地方
可惜這次沒有吃到炒飯
只有吃到土魠魚羹
土魠魚羹可以加麵
或是米粉
土魠魚是現炸的
也有很多人專程來
單買土魠魚塊回去吃
剛炸好起鍋的土魠魚
外表酥脆內裡軟嫩
配上濃郁的羹湯
很！好！吃！
我點一碗小碗的羹湯
至少有四塊以上的土魠魚
生意很好
人潮也是絡繹不絕
【光頭老闆𩵚魠魚焿&鐵板炒飯】
宋宋迪吃美食 評價
地址：高雄市新興區南台路80號
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6.【南豐魯肉飯】
位於自強夜市裡面
高雄在地朋友推薦的
每次去都排超多人
它的魯肉其實就是控肉
酸菜和滷汁搭配非常入味
另外更推薦的是它的紅燒獅子頭
非常好吃覺得有勝過魯肉飯
【南豐魯肉飯】宋宋迪吃美食 評價
地址：高雄市苓雅區自強三路１３９號
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還有什麼我錯過
或是一定要吃的高雄美食
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